2013年08月04日
フィリピン中部バコロド市の夜。あちこちに屋台が並んでみんなが食事をしたりビールを飲んだりしています。
INASALというのはバーベキューのことです。フィリピン人はバーベキューが好きです。
これは砂ずりですね。こんな感じに並んでいるものを選んで、その場で炭火で焼いてもらいます。
これはレバーかな？それとも豚の血を固めたもの？なんかよく分かりませんでした。笑
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